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Workshop: OXYMEL
Oxymel wird bereits seit 2.500 Jahren verwendet. Wortwörtlich übersetzt bedeutet der Begriff „Sauerhonig“. Der Sauerhonig ist eine gesunde Alternative zu alkoholischen Tinkturen und ist deshalb gut für Kinder und ältere Personen geeignet. Es wird als Heil- und Stärkungsmittel besonders für das Immunsystem, für die Verdauung oder bei Atemwegserkrankungen eingesetzt.
Wir lernten in diesem Workshop von Fr. Michaela Aitzetmüller (MA-Dipl. TEH Praktikerin) die Grundlagen zur Herstellung und Anwendungsmöglichkeiten von Oxymel kennen. Gemeinsam stellten wir 3 verschiedene Oxymel für den Hausgebrauch her.
Michaela Klonner, Kassier
Doris Buchebner, Obfrau
Oxymel wird bereits seit 2.500 Jahren verwendet. Wortwörtlich übersetzt bedeutet der Begriff „Sauerhonig“. Der Sauerhonig ist eine gesunde Alternative zu alkoholischen Tinkturen und ist deshalb gut für Kinder und ältere Personen geeignet. Es wird als Heil- und Stärkungsmittel besonders für das Immunsystem, für die Verdauung oder bei Atemwegserkrankungen eingesetzt.
Wir lernten in diesem Workshop von Fr. Michaela Aitzetmüller (MA-Dipl. TEH Praktikerin) die Grundlagen zur Herstellung und Anwendungsmöglichkeiten von Oxymel kennen. Gemeinsam stellten wir 3 verschiedene Oxymel für den Hausgebrauch her.
Michaela Klonner, Kassier
Doris Buchebner, Obfrau
